Tổng hợp hướng dẫn cách trồng rau cải xoăn Kale đúng kỹ thuật

Hiện nay, rau cải xoăn kale đang được nhiều hộ dân lựa chọn trồng và chăm sóc. Loại rau này không chỉ mang lại giá trị sử dụng mà còn có thể mang lại giá trị về kinh tế. Vậy, cách trồng và chăm sóc rau cải này thế nào? Biết Wiki sẽ giúp bạn nắm rõ hơn trong bài viết này nhé!

Rau cải xoăn Kale là cải gì? Rau có đặc điểm gì?

Rau cải Kale là cải gì gì?

Kale là tên gọi của một loại rau cải (cải xoăn kale). Rau này được phát hiện lần đầu tiên ở Mỹ vào năm 1669. Cải Kale đã xuất hiện ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

Đặc điểm nổi bật của rau cải Kale: Có phần lá xoăn tít màu xanh hoặc tím, chính vì vậy, chúng còn có tên là cải xoăn hay cải xoăn xanh, cải xoăn tím.

Cải Xoăn Kale

Cải Xoăn Kale

Rau cải này thích hợp với vùng ôn đới như ở Việt Nam. Loại rau này đặc biệt phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Đà Lạt hay vùng cao nguyên. 

Rau cải xoăn Kale được biết đến có lượng calo cực thấp. Đặc biệt giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa và sức khỏe.

Thành phần dinh dưỡng trong một chén cải xoăn thô chứa khoảng 34 calo; 2,2g protein; 0,5g chất béo; 1,3g chất xơ cùng nhiều chất dinh dưỡng khác. Chính vì thế mà rau xanh này đặc biệt được ưa chuộng trong các món ăn giảm cân giữ dáng của chị em.

Đến đây, chắc chắn bạn đã biết được rau cải Kale là cải gì rồi đúng không nào? Loại rau này có nhiều dinh dưỡng, cực tốt đặc biệt cho bé.

Rau cải xoăn kale công dụng thế nào?

Một số công dụng nổi bật của loại rau cải xoăn này chính là:

  • Hỗ trợ thúc đẩy sức khỏe tim mạch
  • Hỗ trợ thải độc (detox)
  • Tăng cường thị giác
  • Hỗ trợ giảm cân
  • Cải thiện sức khỏe xương khớp
  • Phòng chống ung thư
  • Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
  • Tăng cường sức khỏe não bộ
  • Giúp kháng viêm tốt
Cải xoăn Kale là loại rau xanh chứa nhiều dưỡng chất

Cải xoăn Kale là loại rau xanh chứa nhiều dưỡng chất

Rau cải Kale làm món gì thì ngon?

Cải Kale ăn sống: Không thể thiếu với các món thịt nướng, lẩu,… Rau cải xoăn Kale được lựa chọn và ăn kèm giúp tăng vị ngon của món ăn. Cùng với đó cung cấp chất xơ đảm bảo hệ tiêu hóa làm việc tốt nhất. 

Cải kale cho bé ăn dặm: Mẹ có thể chế biến cho bé những món như: Cháo, salad,… Kích thích bé ăn ngon và nhiều hơn.

Cải xoăn Kale được dùng hàng ngày

Cải xoăn Kale được dùng hàng ngày

Ngoài ra, cải xoăn Kale được chế biến thành các món ăn như: có thể chế biến được khá nhiều món ngon như sinh tố cải xoăn, cải xoăn xào, soup cải kale, salad cải kale… Tuy nhiên, các bạn nên chú ý đừng nấu cải xoăn quá kỹ hoặc nấu ở nhiệt độ quá cao bởi như vậy sẽ làm chất dinh dưỡng trong cải kale mất đi.

Xem thêm: Tháng 5 trồng rau gì phù hợp ở 3 miền Bắc – Trung – Nam?

Cách trồng rau cải xoăn Kale và cách chăm sóc đúng kỹ thuật

Cải kale cách trồng ra sao là điều mà nhiều người tìm kiếm. Với những ai đã trồng nhiều, đây không còn là điều xa lạ. Tuy nhiên, với những ai mới tiếp xúc, thông tin chi tiết nhất về loại rau này là cần thiết.

Rau cải Kale trồng mùa nào? 

Trồng cải kale mùa nào? Trồng cải kale mùa hè được không? là các vấn đề được quan tâm trong kỹ thuật trồng rau cải xoăn Kale. Bietwiki giải đáp như sau:

Trồng cải kale mùa nào? Cải này ưa thời tiết mát mẻ vì vậy thời điểm phát triển tốt nhất là vào mùa thu, mùa xuân và mùa đông. 

Trồng cải xoăn Kale thán mấy? Nên gieo hạt trồng rau này tháng 7 là thích hợp. Vụ trồng tốt nhất từ tháng 7 đến tháng 3 năm sau.

Cách trồng cải xoăn Kale

Cách trồng cải xoăn Kale đúng kỹ thuật

Trồng cải kale mùa hè được không? Hoàn toàn được bạn nhé! Tuy nhiên, cần căn cứ vào điều kiện môi trường như: Độ ẩm đất, chất lượng đất, điều kiện nước tưới, ánh sáng, nhiệt độ để có kỹ thuật chăm sóc phù hợp, tối ưu nhất.

Điều kiện sinh trưởng của cải xoăn Kale: Nơi có chiếu ánh sáng mặt trời đầy đủ, nhiệt độ gieo trồng thích hợp ở dưới 30 độ C.

Giống cây rau cải Kale mua ở đâu?

Bạn có thể mua giống cây rau cải Kale ở các trại giống để có thể chọn được cây giống uy tín. Tuy nhiên, có thể đặt mua hạt giống về gieo sau đó đánh bầu trồng.

Khi mua, bạn cần kiểm tra kỹ tránh trường hợp tiền mất tật mang nhé!

Cách làm đất trồng rau cải Kale

Đầu tiên, cần kiểm tra lượng đất, chất lượng đất về các chỉ số: Độ ẩm, độ pH, độ mặn đất để đảm bảo khi trồng cây phát triển tốt nhất.

Đánh luống trồng rau: Bạn đánh tơi đất sau đó phơi nắng 2 ngày.

Làm đất trồng rau cải kale

Làm đất trồng rau cải kale

Xử lý đất trồng rau: Trộn đất với vôi để xử lý đất được tốt nhất. Phơi nắng tiếp tục 1 ngày. Nhớ tưới nước để giữ ẩm đất bạn nhé!

Đánh hố trồng rau cải Kale: Nên đào hố kích thước khoảng 10×15 khoảng cách 50cm/ hố.

Cách trồng rau cải xoăn Kale

Nên trồng vào thời gian sáng sớm hoặc chiều muộn. Bạn chọn bầu có nhiều đất để khi trồng cây dễ sống và thích nghi được tốt nhất.

Trồng cải xanh Kale

Trồng cải xanh Kale

Sau khi đánh luống và đào hố nhỏ để trồng rau cải Kale. Bạn cho bầu cải vào hố, vùi và nén đất để đảm bảo gốc cây chắc và không bị đổ bởi gió. Tiếp đến, tưới nước cho cây sau đó che chắn tránh nắng cho cây. 

Cách chăm sóc rau cải xoăn Kale

Chăm sóc rau cải xoăn Kale đúng cách giúp cây phát triển tốt nhất và sớm cho thu hoạch

Tưới nước: Cần xem xét lượng ẩm của đất để có phương án tưới tiêu phù hợp. Ngoài ra, nếu trời nắng, bạn nên tưới 1 – 2 ngày 1 lần vào buổi sáng sớm hoặc chiều muộn. Tuy nhiên cũng cần chú ý tránh tưới nhiều nước gây úng cây.

Có thể trồng cải kale theo quy trình khép kín

Có thể trồng cải kale theo quy trình khép kín

Bón phân: Bạn có thể bón lót trong quá trình làm luống trồng cây. Tiếp tục bón phân cho cây khoảng cách bón 6 tuần/ lần. Để tốt cho đất và cây trồng một cách tự nhiên, an toàn, bạn có thể sử dụng phân chuồng.

Trừ sâu bệnh: Cần chú ý đến các loại sâu bệnh như: ruồi, rệp,… Bạn có thể nghiên cứu sử dụng các chế phẩm sinh học vừa an toàn với cây trồng, vừa không gây hại với môi trường.

Một số lưu ý khi trồng rau cải xoăn Kale

Để trồng thành công rau cải Kale, bạn nên chú ý một số điểm như sau:

  • Kiểm tra kỹ đất trồng để khi trồng cây có thể thích nghi và phát triển tốt nhất. Không nên chọn vị trí đất lầy vì cây có thể úng nước khó phát triển.
  • Bạn nên trồng vào buổi sáng sớm hoặc chiều muộn để tránh ánh nắng trực tiếp làm héo cây. 
  • Khâu làm đất rất quan trọng, có thể trộn với trấu để tạo độ tơi xốp cho đất.
  • Trồng cải xoăn kale đúng mùa vụ, nếu trồng trái vụ cây chậm phát triển.
  • Cần chú ý đến luống rau thường xuyên, loại bỏ các lá già hoặc sâu bệnh. Có phương án phòng trừ sâu bệnh phù hợp, kịp thời.
  • Nếu diện tích nhỏ, có thể nghiên cứu trồng rau cải xanh kale vào thùng xốp. Mật độ tốt nhất nên là 1 – 3 cây/ thùng.

Bài viết trên bietwiki.com vừa chia sẻ đến bạn về cách trồng rau cải xanh kale. Chắc hẳn, với những thông tin trên, bạn có thể chủ động hơn từ việc làm đất, chọn giống, trồng cũng như chăm sóc rồi đúng không nào? Truy cập bietwiki mỗi ngày để đọc thêm những thông tin hữu ích cho mình bạn nhé!

5/5 - (3 votes)
DMCA.com Protection Status